304, 미국식 이름의 스테인레스 스틸 브랜드입니다.중국 브랜드 이름은 06Cr19Ni10으로 매우 복잡하고 읽기 어렵기 때문에 "304 스테인레스 스틸"이라고 부르는 것을 선호합니다.
304 스테인레스 스틸은 식품 등급 304 스테인레스 스틸과 동일합니까?동일하지 않습니다!식품 등급과 브랜드는 두 가지 시스템에 속하지만 수많은 링크가 있습니다.남자이자 아버지가 될 수 있는 것처럼, 남자도 아버지가 되어야 할까요?반드시 그런 것은 아닙니다.

스테인레스 스틸 분야도 마찬가지로 브랜드가 스테인레스 스틸의 내식성을 결정합니다.식품 등급인지 여부에 관계없이 스테인리스강의 내식성 요구 사항 외에도 납, 크롬, 니켈, 카드뮴, 비소에 대한 5가지 중금속 강수량 지표에 대한 요구 사항이 있습니다.
나중에 중금속 석출 요구 사항을 충족할 수 있는 스테인레스 스틸이 브랜드 요구 사항을 충족할 수 있음을 발견했습니다.따라서 국가 표준 GB9684-2011에서 “국가 식품 안전 표준은 스테인레스 스틸 제품에 대한 요구 사항을 취소하고 중금속 증착만 요구합니다(다른 방식으로 변경되었지만 실제로는 JiuGuo 표시와 거의 동일함). 따라서 현재 사용되는 스테인레스 스틸 식기는 다음과 같습니다. 브랜드 요구 사항에 맞지 않지만 동시에 식품 등급을 달성할 수 있는 한 최소 304 스테인리스 스틸 수준을 달성할 수 있어야 합니다.

이제 식품 등급 304 스테인레스 스틸은 중금속 침전 표준을 충족하는 304 스테인레스 스틸입니다.그리고 일반 304 스테인리스 스틸은 GB 9684에 의해 테스트되지 않았습니다.
이전 국가 표준 GB 9684의 이름은 식품 안전 스테인리스강 제품에 대한 국가 표준입니다.이 국가 표준은 2017년에 GB 4806.9-2016 식품 안전 금속 재료 및 식품 접촉에 사용되는 제품에 대한 국가 표준으로 대체되었습니다(이 새로운 표준은 스테인레스강(GB 9684)과 알루미늄(GB 11333)에 적용되는 원래 두 가지 국가 표준을 결합한 것입니다) ).

즉, 식품 등급 스테인레스 스틸은 국가 필수 표준 GB4806.9-2016 "금속 재료 및 제품과 식품 안전 국가 표준 식품 접촉" 스테인레스 스틸과 일치합니다.
스테인리스 스틸 식기와 관련하여 새로운 국가 표준(GB 4806.9)은 다음을 규정합니다.
4.1.3 스테인리스강 기구 용기는 오스테나이트계 스테인리스강, 오스테나이트계 페라이트계 스테인리스강, 페라이트계 스테인리스강 및 기타 스테인리스강 재료로 제작되어야 합니다.
이 국가 표준에서는 마이그레이션 테스트를 제공하여 스테인레스 스틸 재료를 모의 식품 용액(일반적으로 산성 용액)에 담그고 지정된 시간에 도달한 후 다음 표에 표시된 대로 용액에 특정 원소가 있는지 테스트합니다.

표에서 볼 수 있듯이 유해 원소에는 비소, 카드뮴, 납, 크롬, 니켈 및 기타 5개 원소가 포함되며, 테스트 용액의 5개 원소가 표에 지정된 값을 초과하지 않는 한 다음과 같이 선언할 수 있습니다. 재료 배치는 식품 등급의 스테인레스 스틸입니다.
우리는 식기류(실제로 "식기류"는 표준이 아니며 "스테인리스 접촉 식품"이어야 함)를 구매할 때 주로 제품 감지를 통해서만 포장에 "GB4806.9-2016" 단어가 있는지 확인해야 합니다. 우리는 안심하고 구매할 수 있습니다.

그건 그렇고, 일부 스테인레스 스틸 제품은 "식품 등급 304" 강철 씰을 사용합니다. 사실 우리는 작은 두뇌를 알고 있습니다. "304" 자체는 중국 이름이 아닙니다. 어떻게 이 씰이 인증 마크의 권위가 될 수 있습니까?
이러한 라벨링은 여전히 ​​비공식 제품이며 표준에는 공식적인 "라벨링"이 없습니다.섹션 4 "기타"만이 원문의 라벨링을 나타냅니다.4.1: “식품 접촉”은 제품 또는 최소 판매 패키지에 표시되어야 합니다.지침이나 추가 요소가 없습니다.
따라서 이 스탬프가 있든 없든 스테인레스 스틸의 품질을 차례로 판단해서는 안됩니다.여전히 해당 문장이 가장 신뢰할 수 있는 패키지에 "GB4806.9-2016"이 있는지 확인하세요.

식품 등급의 스테인레스 스틸에는 주로 304 스테인레스 스틸과 316 스테인레스 스틸이 있습니다.
1. 304 스테인레스 스틸은 화학 물질의 부식 및 산화에 저항할 수 있습니다.스테인레스 스틸 압력솥의 표준 재질은 304 이상입니다. 2, 316 스테인레스 스틸이 더 좋으며 10% 니켈을 함유하고 내식성이 더 높으며 의료 분야에서 널리 사용되며 금속 이온 침전이 없으며 매우 안전합니다.

식품 등급 304 및 SUS304 스테인레스 스틸 차이
SUS304는 304 스테인레스 스틸을 말합니다.SUS는 일본의 재질 규격이며, 304 스테인레스 스틸은 스테인레스 스틸 브랜드의 미국 ASTM 규격에 따라 생산됩니다.304는 중국의 06Cr19Ni10 스테인레스 스틸과 동일하며 일본도 미국의 이름을 인용하여 SUS304라고 불렀습니다.SUS304는 반드시 식품 등급의 스테인레스 스틸일 필요는 없으며 단지 일본 라벨일 뿐입니다.

소위 "식품 등급", "항공 등급", "의료 등급" 또는 이와 유사한 단어는 국가 표준에 해당합니다. 강철만 보면 이것이 304 스테인레스 스틸과 같은 "XX 등급"인지 확인할 수 없습니다. 국가 표준의 304 스테인레스 스틸 표준 성능에 부합하는 강철을 나타냅니다. 국가 표준 (GB 4806.9-2016 식품 접촉 금속 재료 및 제품에 대한 국가 식품 안전 표준)에만 부합하는 304 스테인레스 스틸이 진정한 " 식품 등급” 스테인레스 스틸.
셋째, 원료가 실제 식품 등급의 스테인레스 스틸을 사용하더라도 최종 제품이 "식품 등급"에 도달할 수 있더라도 여전히 가공 수준과 외부 재료를 확인해야 하며 제품의 국가 표준에 부합하는 것만 안전합니다. "식품 등급" 스테인리스 스틸 제품.

또한, 304 스테인레스 강의 등급은 등급/원산지/다른 기준에 따라 특정 재료 구성 및 물리적 특성이 변경되기 때문에 구별되어야 합니다.
X5crni18-10 — 국제 표준(세계의 스테인레스 스틸 브랜드 비교표)
304/S30400 - 미국 표준(ASTM 표준 ASTM A312 스테인레스 스틸 튜브 중국어 버전)
SUS304 - JIS G3459 스테인레스 스틸 튜브
06Cr19Ni10 — GB/T 20878-2007 스테인레스강 및 내열강 등급 및 화학 성분